1、主要成分:氢氧化钙 分子式:Ca(OH)2 分子量:74.1
2、物化性质:
氢氧化钙,细腻的白色粉末,比重2.24,加热至580℃失去结合水成为氧化钙,氢氧化钙露置于空气中能慢慢吸收二氧化碳变为碳酸钙。溶于酸、难溶于水,不溶于醇。
3、用途:根据我标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》的规定允许氧化钙用作食品工业用酸度调节剂、营养剂、面粉调节剂和发酵剂。氢氧化钙广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、槟榔制作、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂及其他有机化工的合成。